導(dǎo)語

南方的朋友肯定都對(duì)檳榔有點(diǎn)印象，特別是對(duì)于臺(tái)灣同胞來說，街上隨處可見賣檳榔的小攤，但是檳榔吃多了會(huì)怎樣呢？下面不如跟著小編來了解下吧。

　　檳榔吃多了對(duì)牙齒有傷害嗎

　　1、對(duì)牙齒本身不好：長期嚼檳榔，對(duì)牙齒磨耗嚴(yán)重。

　　2、對(duì)牙周不好：檳榔汁跟石灰混在一起，容易形成牙結(jié)石，不僅影響美觀，而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬，還可能會(huì)刺傷牙齦或堵塞牙縫，造成牙齦的壓迫而發(fā)炎。

　　3、對(duì)口腔黏膜不好：輕則可能引起粘膜病變，重則演變?yōu)榭谇话?/p>

　　4、對(duì)顳下頜關(guān)節(jié)不好：長期咀嚼會(huì)加大顳下頜關(guān)節(jié)負(fù)重，引起關(guān)節(jié)彈響，疼痛等癥狀。嚴(yán)重時(shí)還可導(dǎo)致關(guān)節(jié)盤穿孔。

　　5、對(duì)消化系統(tǒng)的影響：檳榔部分成分會(huì)損害味覺神經(jīng)與唾液分泌，影響消化功能。此外，檳榔渣也刺激胃壁，嚴(yán)重可導(dǎo)致胃粘膜發(fā)炎甚至穿孔。

　　檳榔并非只有壞處沒好處

　　據(jù)藥監(jiān)部門透露，目前我國有225個(gè)藥品含有檳榔。統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，檳榔具有“殺蟲，破積，降氣行滯，行水化濕”的功效，曾被用來治療絳蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、姜片蟲等寄生蟲感染。由檳榔與烏藥、人參、沉香組成的四磨湯主治“七情氣逆，上氣喘急，妨悶不食”，民間有在嬰兒出生一周后服用四磨湯的傳統(tǒng)，據(jù)說有利于孩子腸胃，以后不鬧肚子。

　　檳榔含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物堿。檳榔還含有20多種微量元素，其中11種為人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物堿0.3%-0.6%，主要為檳榔堿，并含有少量檳榔次堿、去甲基檳榔堿、異去甲基檳榔次堿、檳榔副堿及高檳榔堿等，均與鞣酸集合存在。

　　檳榔還有鞣質(zhì)、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。所含脂肪酸的組成為：月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕櫚酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亞油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。